Liigu edasi põhisisu juurde

Leivatööstus

ENSÜÜMID

  • Nisu-, nisu-rukki- ja rukkitaignast toodetele;
  • Makaronidele;
  • Küpsistele;
  • Kreekeritele;
  • Vahvlitele.

LÕHNAAINED

  • Lõhna- ja maitseained;
  • Vanillisuhkur;
  • Vanilliin.

TAIMSED KIUDAINED

  • Kartulikiudained;
  • Nisukiudained;
  • Tselluloosikiudained;
  • Tsitrusekiudained;
  • Tsitrusekiudained.
  • Akaatsiakiudained;
  • Hernekiudained.

KUIVAD PIIMATOOTED

  • Magus vadakujahu;
  • Lõssipulber;
  • Täispiimajahu;
  • Rõõsa koore pulber;
  • Permeat pulber,
  • Piimavalk;
  • Jogurtipulber;
  • Juustupulber;
  • Piimatoodete segud.

SEGUD LEIVALE JA KOOKIDELE

  • Segud teraviljaleibadele;
  • Segud köögiviljadega leivale;
  • Segud leivale erinevate seemnetega;
  • Segud valguleivale, saiakestele, küpsistele;
  • Segud magusast taignast küpsetistele.

GLUTEENITA SEGUD

  • Leivale;
  • Saiakestele;
  • Küpsistele;
  • Muffinitele.

VÜRTSIDE JA AROMAATSETE AINETE SEGUD SUUPISTETELE

  • Küüslaugumaitseline segu;
  • Hapukoore ja sibulapealsete maitsega segu;
  • Küüslaugu ja juustu maitsega segu;
  • Tšillimaitseline segu;
  • Tomatimaitseline segu;
  • Juustumaitseline segu;
  • Wasabi-maitseline segu;
  • BBQ-maitseline segu;
  • Singimaitseline segu;
  • Seenemaitseline segu jne.

KASTMED SUUPISTEKS (PRAELEIB, GRISSINI PULGAKESED, PITSA VALMISTAMINE)

  • Kastmed pitsa, suupistete valmistamiseks;
  • Kastmed eripakendites (kotikeses, topsikutes).

TOIDULISANDID

  • Puhtad toidulisandid;
  • Toidulisandite segud.

TOIDUVÄRVID

  • Annaato;
  • Antotsüaniinid;
  • Peet;
  • Karmiin;
  • Karoteen;
  • Klorofüll;
  • Leedripuu;
  • Luteiin;
  • Paprika;
  • Kurkum;
  • Karamell;
  • Toiduvärvide segud.
Duonos pramonė, maizes nozare, leivatööstus
Vaidas Abračinskas
Vaidas Abračinskas
Business Unit Manager
Dairy, Bakery, Beverage Industry
Vitalija Karpienė
Vitalija Karpienė
Bread and confectionery industry technologist
#b07c4e