Веган промышленность

ВЕГАНСКИЕ АЛТЕРНАТИВЫ МЯСНЫМ ПРОДУКТАМ

• Смеси на веганский фарш;
• Смеси для веганских фрикаделек;
• Смеси на веганские бургеры;
• Смеси на веганские сосиски;
• Смеси для гриль колбасок;
• Смеси на веганский Салями;
• Смеси на веганские Cabanossi;
• Смеси на веганские паштеты;
• Смеси на веганские нуггетсы.

ВЕГАНСКИЕ АЛТЕРНАТИВЫ РЫБНЫМ ПРОДУКТАМ

• Смеси на веганские рыбные палочки;
• Смеси на веганские палочки из сурими.

ВЕГАНСКИЕ АЛТЕРНАТИВЫ КУЛИНАРЫМ ПРОДУКТАМ

• Смеси на веганские тушеные продукты;
• Смеси на веганский "Bolognese" соус;
• Смеси на веганский гуляш;
• Смеси для веганских блинчиков (с ночинкой);
• Смеси на веганские пельмени;

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ АЛТЕРНАТИВЫ

• Смеси на овошчные бургеры;
• Смеси для вегетарианских сосисок;
• Смеси на вегетарианскую варёнку.

БЕЛКИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

• Гороховый белок (мука, изолят, концентрат);
• Белок из бобовых культур (мука, изолят, концентрат);
• Пшеничный белок (изолят, концентрат);
• Текстурированый белок (гороховый, бобовый, пшеничный).

РАСТИТЕЛЬНАЯ КЛЕТЧАТКА

• Пшеничная;
• Целулозовая;
• Картофельная;
• Морковная;
• Подорожник (псилиум);
• Смеси растительных клетчаток.

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ

• Функциональные добавки для продливания сроков годности;
• Функциональные добавки для улучшения кусаемости продуктов;
• Функциональные добавки для улучшения цвета продуктов;
• Функциональные добавки для веганских соусов;
• Функциональные добавки специального назначения.

МОДИФИЦИРОВАНЫЕ КРАХМАЛЫ

• Модифицированые крахмалы холодного набухания;
• Модифицированые крахмалы горячего набухания;
• Модифицированые крахмалы для соусов, маринадов;
• Модифицированые крахмалы для ночинок, термостойкие и морозоустойчивые;
• Модифицированые крахмалы физической модификацийи без Е номеров;
• Екологические модифицированые крахмалы;

ПИШЧЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ

• Свекольный красный;
• Екстракт паприки;
• Пишчевая карамель;
• Красители без Е номеров (также термостойкие);
• Смеси красителей.