Ledų pramonė

STABILIZUOJANČIOS SISTEMOS (TEKSTŪRAI SUKURTI)

• Stabilizatojančios sistemos ledams (Pieniniai ledai, sorbetai, šerbetai, mažą riebalų pieniški ledai, vandeniniai ledai, cukrui pakeisti ir kiti);
• VEGAN;

Grynieji tirštikliai

• Saldžiosios ceratonijos derva;
• Standartizuotas pektinas;
• Modifikuoti krakmolai;

Sausi pieno produktai

• Saldžių išrūgų miltai;
• Nugriebto pieno miltai;
• Nenugriebto pieno miltai;
• Grietinėlės milteliai;
• Permeat milteliai;
• Pieno baltymai;
• Jogurto milteliai;
• Sūrio milteliai;
• Pieno produktų mišiniai;

Kakava ir šokolado milteliai

Augaliniai baltymai

• Saldžiosios ceratonijos baltymai;
• Žirnių baltymai;
• Pupelių baltymai;
• Funkciniai baltymai;
• Organiniai augaliniai baltymai;

Augalinės skaidulos

• Bulvių;
• Kviečių;
• Celiuliozės;
• Akacijų;
• Citrusinės;
• Saldžiosios ceratonijos sėklų skaidulos;
• Funkcinės skaidulų sistemos;
• Organines augalinės skaidulos;

Vaisių tyrės

• Šaldytas vaisių tyrės;
• Šaldytas vaisių tyrės be pridėtinio cukraus;
• Šaldytas ekologiškas vaisių tyrės;

Džemai, Įdarai

• Vaisiniai įdarai su įvairaus vaisių dydžio gabalėliais;
• Uoginiai įdarai su įvairaus uogų dydžio gabalėliais;
• Daržovių įdarai su įvairaus daržovių dydžio gabalėliais;
• Kakavos, šokolado, karamelės, vanilės, kavos ir kitų skonių įdarai;
• “Clean label” linijos įdarai;
• Plakami vaisiniai įdarai;
• Termostabilūs įdarai.

Liofilizuoti produktai (šaltyje džiovinti produktai)

• Standartiniai (vaisiai / uogos / daržovės / mėsa / jūros gėrybės / pieno produktai ir kiaušiniai);
• Aliejumi dengti vaisiai ir uogos;

Sausainai / dribsniai

• Grūdų miltai;
• Pusti skaldyti dribsniai;
• Traškučiai;
• Dribsniai;
• Ekstruduoti;
• Padengti;
• Sausainiai;
• Morengai;
• Pyragai;
• Trupiniai;

Dribsniai / riešutai

• Migdolai;
• Anakardžiai;
• Lazdyno riešutai;
• Makadamijų riešutai;
• Žemes riešutai;
• Sėklos ir grūdai;
• Graikiniai riešutai;
• Riešutų mišiniai;
• Padengti / karamelizuoti riešutai;

Maistiniai dažikliai

• Annatto;
• Antocianinai;
• Burokas;
• Karminas;
• Karotinas;
• Chlorofilas;
• Šeivamedis;
• Liuteinas;
• Paprika;
• Ciberžolė;
• Karamelė;
• Dažiklių mišiniai;

Aromatai

• Natūralūs aromatai;
• VEGAN aromatai;
• natūralūs aromatai, skirti sumažinto riebumo produktams suteikti kreminį / riebų skonį;
• natūralūs aromatai, skirti sumažinti cukraus kiekį;

Vafliniai indeliai

• Cukraus vaflių puodelis;
• Paprastas vaflių puodelis;
• Cukraus ragėlis (standartinis);
• Cukraus ragėlis (lygus viršus);
• Cukraus ragėlis aliuminio pakuoteje;

Fermentai

• Fermentas Laktazė belaktoziniams pieno produktams gaminti.